基于AI视觉识别的智慧食堂解决方案

自选食堂，作为食堂运营中的一种重要模式，在快生活节奏的今天越来越受到食堂运营方和消费者的青睐，特别是对于现代都市上班族和校园学生而讲，自选食堂方便快捷。传统的自选食堂需要人工经营，特别是在结账部分，依靠人工计算收银不仅效率低，而且还容易出错，直接导致用餐体验下降。

针对这一传统自选食堂管理方案的缺点，深圳艾森物联应用先进的AI识别技术，推出了一种全新的自选食堂管理方案。区别于常见的基于RFID射频识别技术的智慧食堂管理方案，这种新型智慧餐厅管理方案依靠计算机AI识别的功能，装配的AI镜头可以自动识别用餐人员餐盘里面挑选的菜品，然后系统可以根据识别出来的菜品计算消费金额，最后经客户确认账单无误之后结账。

基于AI视觉识别的智能饭堂免去了RFID碗碟管理和维护，使用普通的餐具即可，餐具使用寿命长，更换率低，为食堂经营者节省了大量的成本。